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浙江南潯“跑道養魚”在四川廣安石筍鎮“安家落戶”
新聞作者: 瀏覽:40次 發佈時間:2019-09-06

9月3日上午,記者在四川省廣安市廣安區石筍鎮鼇山村7組柑橘種植基地看到,一群人正在一個魚塘裏跑道上安裝攔魚柵,即將完工。“我們正在加緊建設跑道養魚設施,預計9月下旬將開始進行跑道養魚。”正在現場指揮建設的廣安鑫農公司東西部扶貧協作“跑道養魚”專案負責人羅傑告訴記者,跑道養魚能夠落戶廣安,得益於東西部扶貧協作浙江省湖州市南潯區無私援助,整個專案投入200萬元,南潯區就捐贈資金175萬元。“其實所謂跑道就是魚塘中用水泥澆築的養殖槽,兩頭裝有攔魚柵,魚兒在槽裏逆著水流遊動,像是在‘跑步健身 ’”。

南潯生態養魚養出新花樣,魚兒養在“跑道”裏。南潯區是全國聞名的淡水養殖區,現在有水產養殖面積19萬畝,全區現有30畝以上水產養殖主體1900餘家,已初步形成“育苗+養殖+加工+銷售+休閒”的漁業產業鏈條。2017年以來,南潯區加大力度推廣“跑道養魚”迴圈水養殖新模式,著力打造全國最大的“跑道養魚”生產基地。

跑道養殖是一種池塘內迴圈養殖模式,將傳統養殖池塘進行適當改造,魚由原來的散養方式轉變為集中圈養在養殖水槽內,利用5%左右的面積進行養殖,其餘池塘面積進行養水,並使水迴圈流動,定期將魚類排泄物、飼料殘渣分離出養殖水體,形成小池養魚、大塘養水的模式。

傳統粗放的水產養殖模式中,大量飼料、漁藥(違禁漁藥和化學製劑)的使用及魚類排泄物破壞了水環境,增加了農業面源污染,漁業養殖亟待轉型升級。浙江省湖州市南潯區通過推廣“跑道養魚”模式,有效解決了這一問題。

“養魚可以變得這麼輕鬆體面,這在以前想都不敢想。”廣安區石筍鎮鼇山村支部書記劉延榮告訴記者,因為要在本村試點搞跑道養魚,他受邀專門到浙江南潯區菱湖鎮盛江家庭農場考察過。在盛江家庭農場,他看見一個中年婦女,步履輕快地穿梭於16條跑道魚池之間,給塘裏的加州鱸魚餵食。投餌結束,她拿出手機打開一個APP,查看魚塘的水溫、含氧量等數據,數百畝魚塘裏的魚吃得好不好,“住”得舒不舒服,一目了然。這個中年婦女就是菱湖鎮養魚已近30年農場主盛素紅,跑道養魚讓她成為幾乎可以手不沾水的養殖戶。“參觀後,堅定了我們發展跑道養魚的信心。”

據瞭解,由廣安鑫農公司和鼇山村山裏紅合作社共同籌建的廣安區石筍鎮鼇山村跑道養魚基地共占地40餘畝,建有“跑道”養殖魚塘2個,安裝7條標準“跑道”,主要養殖鱸魚和鮰魚。 “跑道”每條長25米、寬5米,位於魚塘的中央。“跑道”面積只占魚塘的5%左右,其餘面積則用來“養水”。“跑道”兩端約50米處,將有一臺推水增氧裝置在運轉,使得整個魚塘中的水不斷迴圈流動。“跑道”一端建有集汙設備,魚的排泄物和食物殘渣隨著水流被推送到這裏集中處理,幫助水體保持清潔。

“利用跑道養魚技術的魚塘自身水質淨化能力高,基本實現尾水“零排放”。 “‘跑道’中養的魚雖然密度高,但由於水在迴圈流動,讓魚也不停地做運動,可以有效提高魚的品質。跑道裏養出來的鱸魚要比傳統養殖的鱸魚每公斤貴12到14元,畝均收益將是原來的3至4倍。按七個跑道計算,每年可創造產值280萬元。”羅傑告訴記者。

    (廣安區委報導組廖小兵 羅鈞 王琛 陳渝)